Заготовка ЛРС.

Заготовка ЛРС (рациональные сроки заготовки в зависимости от морфологической группы сырья и химического состава, техника сбора, первичная обработка). Охрана природных ресурсов России.

Заготовка ЛРС (рациональные сроки заготовки в зависимости от морфологической группы сырья и химического состава, техника сбора, первичная обработка).

Заготовка сырья дикорастущих ЛР - система организационных, экономических и технологических мероприятий в результате которых мы получаем высококачественное сырье, отвечающее всем требованиям НД.
Процесс сбора регламентируют "Инструкции по сбору и сушке ЛРС", в которых описаны:
- районы заготовок;
- сроки и приемы сбора;
- особенности первичной обработки;
- режимы сушки;
- требования к качеству сырья;
- условия и сроки его годности.

ЛРС заготавливают в рациональные сроки, т.е. период, когда содержание БАВ максимально. Различают следующие периоды заготовок:
- весенний (март-май) период сокодвижения. Собирают почки, кору, некоторые виды подземных органов, зимующие листья
- летний (июнь-июль) период цветения. Собирают листья, цветы, травы.
- осенний (август-сентябрь) время размножения. Собирают плоды, семена, подземные органы.

Общие правила сбора ЛРС:

1. Собирают хорошо развитые растения, не пораженные болезнями, не загрязненные пылью
2. Собирают в сухую, солнечную погоду, после того, как обсохла роса.

Исключения:
- сырье, содержащее эфирные масла, собирают утром, т.к. при повышении температуры эфирные масла улетучиваются
- сочные плоды также собирают утром, т.к. нагревание плодов ведет к их брожению
- легко осыпающиеся плоды (сем. сельдерейные) собирают по росе, чтобы избежать потери.

3. Сильнодействующее и ядовитое сырье собирают специально обученные люди в перчатках, не прикасаясь руками к лицу
4. Тара должна быть небольшой, но просторной, стенки вентилируемые
5. Срок между сбором и сушкой не должен превышать 2-х часов. Если транспортировка затруднена, необходимо разложить сырье в тени для проветривания, чтобы оно отдавало влагу и не подвергалось порче.

Сбор отдельных морфологических групп:

Охрана природных ресурсов России.